Réalisés avec une tranche de pâte à la semoule de semoule, extrudée en bronze et séchée lentement à basse température, les cannellonis peuvent être farcis et enfournés sans cuisson préalable. Les cannellonis sont emblématiques de l'Italie, représentants des souvenirs auxquels s'ajoute un plat convivial et bien adapté aux préférences familiales.

Nous vous recommandons de les remplir de ricotta fraîche et de quelques légumineuses sautées au pecorino et d'un filet d'huile d'olive. Une recette fraîche à alterner avec de la ricotta - épinards ou de la bolognaise !

Temps de cuisson : 40 minutes